重庆市建设岗培中心网站,襄阳建设网站,公司网站搭建教程,wordpress首页轮换图片入口3.15晚会刚过不久#xff0c;淀粉肠的“屈辱”终于得以洗清#xff0c;但某些品牌奶茶、梅菜扣肉、预制菜等等#xff0c;生产过程仍是触目惊心。如何提升食品安全管理水平#xff0c;保障食品从生产到消费环节的质量和安全#xff1f;TSINGSEE青犀智利用智能分析网关V4Ea…3.15晚会刚过不久淀粉肠的“屈辱”终于得以洗清但某些品牌奶茶、梅菜扣肉、预制菜等等生产过程仍是触目惊心。如何提升食品安全管理水平保障食品从生产到消费环节的质量和安全TSINGSEE青犀智利用智能分析网关V4EasyCVR相结合打造了以下慧食安智能监控方案。 1、食品加工生产环节监控
EasyCVR智能监控系统可全方位24小时不间断、高清流畅的视频监控对食品生产加工过程进行实时监控。平台可支持海量视频的轻量化接入与汇聚、转码与处理、全网智能分发、视频集中存储等支持视频监控直播、视频轮播、视频录像、云存储、回放与检索、智能告警、服务器集群、语音对讲、云台控制、电子地图、H.265自动转码H.264、平台级联等视频能力。 2、智能分析网关硬件特点 一是基于网络摄像头视频流管理的机器视觉AI识别能力。 二是具备远程通讯数据管理、预警信息推送、流媒体视频存储管理的能力。 三是可通过SDK对接EasyCVR视频融合平台将视频流、告警信息、用户管理、设备管理等信息统一汇聚基于一个平台进行管理然后通过EasyCVR为智能食安监管平台提供丰富接口。
3、生产行为智能分析
根据食品安全生产需要可使用智能分析网关V4的智能分析模型自动识别出后厨人员未戴帽子、未戴口罩、未戴手套、玩手机行为或垃圾桶未盖、垃圾满溢、小动物识别等算法大大保障食品卫生与安全。 4、方案优势
行业化共治通过平台化监管机构与餐饮商家实现食品安全智慧化监管、共治能力
AI自动预警使用多种算法进行AI检测全面覆盖后厨场景食安预警能力有效防止监管漏洞
数据监管帮助监管部门数据化监管实现智慧化、区域性管理为全面提升食安奠定了数据能力。 旭帆科技智慧食安方案旨在利用智能分析算法与视频融合平台相结合打造分析监控一体化监控7*24小时全天候对食品的生产过程进行智能化监控增强食品安全提高食品生产规范化。
